低筋麵粉免揉麵包 在 免揉歐式麵包&焦糖核桃乳酪抹醬,免揉麵包也可以這麼好吃?! 防疫養家用食譜~ 的影片資訊
這個月是防疫在家系列,食譜走簡單、懶人、不失敗路線,有什麼比免揉麵包更輕鬆的麵包食譜呢?這次跟大家分享好吃的免揉歐包(No Knead Bread) 作法! 本週食譜也是雙主題—免揉歐式麵包&焦糖核桃...
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這個月是防疫在家系列,食譜走簡單、懶人、不失敗路線,有什麼比免揉麵包更輕鬆的麵包食譜呢?這次跟大家分享好吃的免揉歐包(No Knead Bread) 作法! 本週食譜也是雙主題—免揉歐式麵包&焦糖核桃...
大家好奇為什麼是第21款獨門配方嗎? 因為20款麵包食譜,都完整收錄在武子靖師傅最新推出的線上課程囉! 👉武子靖師傅線上麵包課程: https://to.seeducation.tw/lamashan...
可以用最懶的方式做出健康低熱量的麵包 這個 #全麥芝麻小餐包,不用揉麵團, 跟著做一定成功,也可以當天基本發酵90分 適合拿來當早餐或午餐 加上優質的酪梨油 酪梨是超級食物對身體健康很有幫助 尤其對家...
#簡單烘焙 #簡單麵包 在暫住的家附近有一間專門賣歐式麵包的人氣店,我們每天都會到那裏買不同種類的歐式麵包當早餐,那店在新年連續放了三天假,想起家中有一部不錯的焗爐,也有一個漂亮陶製的陶鍋,所以便買...
Carol來分享法國口味的煙盒麵包,這款麵包因為長的像法國早期的煙盒子,所以取名為煙盒麵包!我們來簡化做法及材料,用手邊的高筋麵粉不用揉麵團,採低溫發酵法就可以輕鬆完成唷! 今天就來分享法國式的煙盒麵...
Carol家很喜歡法國麵包,而且法國麵包無油無糖,非常的健康! 拿來當早餐或西式料理佐餐都很美味!這次分享的烘焙及料理都是低熱量而且美味😋 義大利料理中,都喜歡拿佐餐的麵包沾橄欖油加巴薩米克醋! 這次...
材料: 85ml 水/Water/水 10g 砂糖/Sugar/砂糖 2g 速發酵母/Instant yeast water インスタント・ドライイースト水 150g ...
#酸種麵包 #低溫發酵麵包 #魯邦麵種 這份採用24小時低溫發酵的酸種麵包,是自己發表過所有麵包食譜的最高的含水率、同時搭配較高鹽分及橄欖油添加概念,同時刻意放大「高筋魯邦麵種」至1.5倍。因為主麵團...
今天分享印度奶油雞(Butter Chicken)跟印度大蒜烤餅(Garlic Naan),一道主菜+一道麵包沒辦法割捨,因為這兩者就跟上週分享的 花生果醬(PB&J) 三明治是天作之合,一起吃美味加...
訂閱我們+打開鈴鐺,隨時看到最新料理影片喔 !! : ) 📖詳細食譜:https://bit.ly/2QkWSzc 食材: 高筋麵粉270g、低筋麵粉30g、乾酵母4.5g、冰水150g、蜂蜜30g...